12 Gastronomie / Tourismus Jobs in Rotenburg (Wümme)
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Du bist in einem oder mehreren der bis zu 7 Gourmet Restaurants eingeteilt; in Rücksprache mit dem Sous Chef führst du eigenständig einen dir zugewiesenen Posten innerhalb der Küche;...
Unterstützung des Chef de Parties in dem dir zugewiesenen Posten innerhalb der Galley; Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglich;...
In dieser Position bist du eigenständig für die Organisation eines Outlets in der Galley mit bis zu 300 Gästen und bis zu 20 Crew-Mitgliedern im Frühstück-, Mittag- und Abendservice zuständig und reportest an den Chef de Cuisine;...
Intensive Betreuung der nicht-deutschsprachigen Gäste (d.h. Gastgeberfunktion, aktives Hosting); Übersetzung sämtlicher Drucksachen und Gästeinformationen (Speisekarten, Tagesprogramm etc.) in die englische Sprache;...
In dieser Position agierst du eigenständig und abteilungsübergreifend und wirst organisatorisch innerhalb des Restaurantmanager-Teams eingesetzt; Organisation, Durchführung und Verkauf von Verkostungen (u.a. Fleisch, Sushi, Spirituosen) und Workshops;...
In dieser Position bist du eigenständig für die Organisation von bis zu 3 Outlets in der Galley zuständig und reportest an den Executive Sous Chef;...
Als rechte Hand des Chef de Rangs betreust du zusammen mit deinem Team ca. 30 Gäste; Deine präzise Vor- und Nachbereitung ist die perfekte Grundlage für einen professionellen und aufmerksamen Service;...
Als rechte Hand des Chef de Rangs betreust du zusammen mit deinem Team ca. 30 Gäste; Deine präzise Vor- und Nachbereitung ist die perfekte Grundlage für einen professionellen und aufmerksamen Service; Als Gastgeber sorgst du in einem der Gourme;...
Als Gastgeber und erster Ansprechpartner für deine Gäste sorgst du mit deinem Einsatz in einem der Gourmet- & Spezialitätenrestaurants oder in einer der erstklassigen Bars für einen reibungslosen Serviceablauf und eine herzliche Gästebetreuung;...
Entscheidungsträger und verantwortlich für den gesamten Galley-Bereich, in Rücksprache mit dem Hotel Manager; Gesamtverantwortung für das Budget und Sicherstellung der Einhaltung der Foodcost;...
In dieser Position bist du ausschließlich verantwortlich für die Auszubildenden in der Galley an Bord;...
Kompetente Beratung und Verkauf der gesamten Hapag-Lloyd Cruises Produktpalette; Abwicklung von Buchungen und Korrespondenz in Zusammenarbeit mit dem landseitigen Vertrieb;...